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Dieser Kurs richtet sich an interessierte Kaffee-Neulinge, die einen Einblick in die Welt des Filterkaffees erhalten möchten. Wir erläutern Euch die wichtigsten Eckpunkte, die es braucht, um eine leckere Tasse Filterkaffee zu brühen. Der grösste Teil des Kurses ist praktisches Arbeiten mit verschiedenen Filtermethoden, unterschiedlichen Kaffees und Wasser, um die Auswirkungen dieser Elemente auf die Tasse erfahren zu können.