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Länderkaffees – naturnah – handgepflückt – beste Qualität
Die Monatskaffees im Januar und Februar kommen von der
«Wir sind eine Mikrorösterei – und zwar ganz bewusst. Handwerk, Manufaktur und Mikro sind die Grundlagen unseres Geschäfts. Deshalb können wir auch Ihren individuellen Kaffeewunsch erfüllen. Heller, dunkler, länger, kürzer, feiner, gröber, saurer, bitterer, fruchtiger, blumiger… wie Sie wünschen.»
Ihr könnt die Kaffees im Shop beziehen oder wie immer direkt vor Ort im Coffee Lab Zürich.
Falls Ihr auch einfach nur mal so probieren möchtet, kommt an den
Samstagen: 26.1.2019 14:00 - 17:00 Uhr
09.2.2019 14:00 - 17:00 Uhr
23.2.2019 14:00 - 17:00 Uhr
ins Coffee Lab Zürich und lasst euch überraschen.
Euer Coffeelabswiss Team
Spezialitätenkaffee von den Experten
Unser Monatskaffee im Dezember ist von der Kaffeerösterei Kafischmitte.In Ihrer Kaffeerösterei im schönen Langnau im Emmental produzieren Sie Spezialitätenkaffee aus aller Welt. Der Kaffee kann über den Onlineshop direkt ab der Röstmaschine eingekauft werden. Frisch und in international anerkannter Spitzenqualität. Für Heimröster bietet die Kafischmitte den Kaffee auch als Rohkaffee an. Die Erfolge des Kaffees an nationalen und internationalen Barista-Meisterschaften bestätigen es: Ihre Röstungen sind aussergewöhnlich in Geschmack und Aroma. Zudem bezahlen Sie in der Schweiz die fairsten Preise für den direkt importierten Rohkaffee direkt an den Kaffeebauern.
Wir haben zwei wunderbare Blends für Euch ausgesucht.
Wir freuen uns Euch an den Samstagen:
08.12.2018 14:00 - 17:00 Uhr
22.12.2018 14:00 - 17:00 Uhr
Bei uns im Coffeelabswiss begrüssen zu dürfen.
Natürlich könnt Ihr wie immer vor Ort verkosten und den Kaffee auch gleich mitnehmen. See you soon.
Euer Coffeelabswiss Team
COFFEE LAB ZURICH X ARTBOX.GALLERY
Habt Ihr Lust auf einen erlebnisreichen Einblick in die Welt des Kaffees
in der ARTBOX.GALLERY?
Am Samstag, 15. Dezember 2018 um 10.00 Uhr laden wir Euch gerne zu einem kleinen Coffee-Tasting und Frühstück ein.
Inhalt des Kurses:
Intro mit Theorie
Sensory Challenge
Degustation Espresso & Cappuccino
Hands on Latte Art
Kosten: CHF 50.00
ACHTUNG: Der Kurs findet in der ARTBOX.GALLERY statt, an der Giessereistrasse 1, 8005 Zürich.
Cupping Workshop
Endlich ist es so weit, unser erster Cupping-Workshop findet statt
Das Cupping ist für jedermann vom Coffee-Lover bis hin zum professionellen Barista. Alle die gerne mehr über Sensorik , Origins und Aufbereitung erfahren möchten.
Der Workshop wird mit max. 10 Teilnehmern durchgeführt. Die Gebühr beträgt 25 CHF. -
Samstag, 27.10.2018 15:00 - 16:00
Das Coffee Lab Swiss Team freut sich auf spannende Teilnehmer.
Aktuelle Kurse Zürich
HOME BARISTA KURSBESCHREIBUNG
LATTE ART KURSBESCHREIBUNG
SCA BARISTA SKILLS INTERMEDIATE KURSBESCHREIBUNG
SCA BARISTA SKILLS FOUNDATION KURSBESCHREIBUNG
28Jan
HOME BARISTA
14Feb
SCA BARISTA SKILLS INTERMEDIATE
18Feb
HOME BARISTA
25Feb
HOME BARISTA
