Monatskaffee September
- 04. September 2023
Den Monatskaffee im September bekommen wir von Kaipo, ein Neuling aus Embrachertal.
Hinter Kaipo stehen aber keine Neulinge in der Kaffeeszene, Sandra Stucki ist mehrfach Coffee in Good Spirits Schweizermeisterin und Kevin Rechsteiner hat die Anfangsphase des Schweizer Specialty Coffee Szenes dokumentiert. Beides sind grosse Lebensmittelfans und haben mit Kaipo das Ziel die Faszination an den Produkten weiterzutragen.
Ihren Kaffee beziehen sie ausschliesslich von Finca Maputo, Henrry und Verena kennen sie persönlich und besuchen die Finca seit 2014 Jährlich.