Halbtageskurs Latte Art
Gut zu werden in Latte Art ist genauso eine Frage der Übung wie der Technik. Deshalb ist dieser Kurs stark praxisorientiert: Du lernst Schritt für Schritt, wie man feinporigen Mikroschaum erzeugt – die ideale Basis für Latte Art.
Als Einstieg zerlegen wir die Grundtechniken des freien Gießens und zeigen, wie die drei klassischen Muster entstehen: Herz, Tulpe und Rosetta. Für diesen Kurs brauchst du keinerlei Vorkenntnisse – wir beginnen bei den Grundlagen und entwickeln deine Technik von Grund auf weiter.
Dieser Kurs ist eine ideale Ergänzung zu unserem Home Barista, SCA Barista Skills Foundation und Intermediate Kurs.
Teilnehmende: 3–6 Personen pro Halbtageskurs
Inklusive: Trainingsmaterial